Di seguito gli interventi pubblicati in questa sezione, in ordine cronologico.
Quante volte da bambini ci hanno detto , "Il latte fa bene!", "Bevi il tuo latte in modo da avere denti e ossa sani"?
Abbiamo sentito che bisogna consumare latte o altrimenti si subiscono conseguenze disastrose quando, in realtà , il latte è pericoloso per la nostra salute.
Il latte non è sempre male. Il latte materno ad esempio, fornisce al bambino che cresce tutto il nutrimento di cui ha bisogno per i primi sei mesi della sua vita. Il latte materno umano è progettato dalla natura per essere il cibo ideale per i neonati umani. Allo stesso modo, il latte vaccino è stato progettato dalla natura per essere il cibo perfetto per i vitelli, non per gli esseri umani. se ci facciamo caso l'uomo è l'unico animale che beve latte in età adulta e di una specie che non è la sua. Non a caso circa un terzo della popolazione adulta è intollerante al lattosio!
Molte nuove teorie affermano che il latte è la casue di diversi problemi si salut quali:
- carcinoma al seno
- diabete (sia il diabete mellito sia diabete giovanile)
- calcoli renali
- acne
- malattie cardiache
- osteoporosi
- sclerosi multipla
- ictus
- artrite reumatoide
Ma perché il latte fa così male, e come fa a causare tutti questi problemi di salute? Ci sono una serie di miti che
circondano il consumo di latte. Uno dei primi miti è che il latte apporta salute delle ossa grazie al calcio che
contiene. Tuttavia, la proteina animale presente nel latte in realtà impoverisce il corpo umano di calcio, esattamente il contrario di quello che bevitori di latte si aspettano che faccia.
Più o meno allo stesso modo, si sfata anche un altro mito, che bere latte contribuisce a ridurre le fratture ossee.
Le statistiche affermano che nei paesi dove non è diffuso il consumo di latte c'è una minore incidenza di fratture.
Inoltre alle mucche che producono latte sono somministrati ormoni e antibiotici che possono indurre il cancro nell'uomo. Oltre al fatto che le mucche per produrre latte vengono rese continuamente gravide in modo innaturale.
Naturalmente tutto ciò vale anche per i derivati del latte...
L'estate è il periodo di maggior apertura, di maggior comunicazione e disponibilità. Siamo nel pieno dell'energia, dunque è il momento adatto per ringiovanire e dimagrire.
Ecco un paio di chicche utili per l’estate…
ELICRISO: in estratto oleoso è utile per applicazioni in caso di eritemi solari o come decongestionante per pelli irritate in generale.
BURRO DI KARITE': grazie alla sua untuosità idrata la pelle molto secca, anche in seguito o durante le esposizioni al sole unitamente alla crema solare protettiva.
MENTA: 2/3 gocce (non di più) del suo olio essenziale nella vasca da bagno allevia i "bollori" dell'estate svolgendo un'azione rinfrescante sulla pelle e donando subito sollievo a causa del caldo.Non solo, l'effetto raffreddante viene esercitato anche sulla mente rendendola di nuovo leggera e sveglia. Non usare esternamente perchè può procurare irritazioni cutanee.
...dicevo che l'estate è il momento di maggior splendore per la natura. Tuttavia si può andare in contro ad alcuni pericoli, sintomi che in particolar modo in questa stagione si acuiscono,come labilità neurovegetative e le difficoltà circolatorie. Si consiglia dunque:
X RIALZARE I TONI DELL'UMORE
MELISSA
Possiede una straordinaria qualità tonico-sedativa; agisce sulla muscolatura uterina e su quella viscerale in genere, il che la rendepreziosa nelle turbe emotive, nelle crisi d'ansia,insonnia, nei disturbi genitali psicogeni (come nei dolori mestruali), nelle nevralgie ed emicranie. Conosciuta per le sue proprietà calmanti ed antidepressive, è la panacea delle funzioni "femminili" tanto nella donna quanto nell'uomo. Può calmare i vomiti nervosi della gravidanza. Il vino di melissa è utile per dare vigore e ricostruire le forze a persone stanche e anziane.
MODO D'USO: Si può utilizzare come droga contusa in infusione (TISANA), come polvere, in estratto fluido, in estratto secco, in tintura madre, in olio essenziale.
CAMOMILLA
La sua azione principale è quella antispasmodica, che la rende utile negli spasmi soprattutto dell'apparato digerente dove esercita un effettostimolante della digestione. L'azione sedativa è blanda anzi, ad alta concentrazione può svolgere un'azione contraria. Antinevralgica e antidolorifica, è usata per irrigazione, lavaggi, nebulizzazioni. Usata come suffumigio in acqua bollente pulisce delicatamente la pelle. Utilizzo classico è quello oftalmico: per impacchi su occhi stanchi e arrossati.
MODO D'USO: Infuso di un cucchiaio di fiori per tazza per 5min. Va ricordato che una concentrazione elevata o una macerazione lunga possono avere un'azione eccitante sul sistema nervoso disturbando il sonno. Si trova anche sotto forma di estratto fluido, tintura, olio essenziale per uso esterno.
IPERICO
Possiede proprietà antidepressive,in questo senso giova nei disturbi di natura psicovegetativa, nei malumori di tipo depressivo,nell'ansia e nell'agitazione, per chi ha paura del buio, di aggressione psichiche o per chi è ipersensibile alla luce e ai colori. Usato anche comeantidolorifico (nei fenomeni artrosici, artritici, gottosi e traumatici) e antinfiammatorio, in particolare delle vie urinarie, possiede inoltre proprietà antisettiche, vermifughe, balsamiche e pettorali. Si usa per arrestare l'incontinenza urinaria dei ragazzi e nelle mialgie (dolori muscolari), nelle ustionidi primo grado e nelle piaghe da decubito.
MODO D'USO : Infuso di un cucchiaio di droga in una tazza d'acqua , in estratto o tintura. Esternamente sotto forma di olio contro le scottature.
RIATTIVARE LA CIRCOLAZIONE SANGUIGNA
ORTICA
Le foglie sono utili per pulire il sangue e favorire una buona circolazione; depurano la pelle nei casi di dermatiti ed eczemi. Favoriscono la produzione di latte e la diuresi nelle infiammazioni delle vie urinarie. Le radici sono invece indicate per i disturbi della prostata e, utilizzate per uso topico, come tonici del cuoio capelluto (rinforzano i capelli).
MODO D'USO: Foglie: in infuso o decotto. Semi: si mescolano con farina e zucchero in parti uguali preparando dei biscotti da dare ai bimbi dopo cena contro l'enuresi notturna.
MIRTILLO
Le sue proprietà astringenti lo rendono efficace in caso di fragilità capillare ed alterata permeabilità capillare. Ottimo come protettore della retina: agisce sugli enzimi retinici aumentando l'acuità visiva notturna. Inoltre il carotene dà al cristallino la possibilità di adattarsi ai passaggi luce/buio. Utile anche nelle infiammazioni della vescica (cistiti), eccesso di urea, atonia della vescica e incontinenza urinaria. Il succo in estratto glicolico ha una funzione ipoglicemizzante (abbassa la glicemia).
MODO D'USO :
In decotto: 1 cucchiaio per tazza serve come colluttorio e per gargarismi nelle infiammazioni della bocca, afte e delle gengive.
1 cucchiaio per tazza per gli occhi irritati in caso di irritazione oculare e per gli arrossamenti delle palpebre dovuti a congiuntiviti o ad altri fattori irritativi esterni.
2 cucchiai per tazza per impacchi cutanei rassodanti ravvivano lo scambio intercellulare anche di pelli avvizzite e afflosciate.Per uso topico si fanno impacchi su eczemi e per pelli acneiche e seborroiche.
In estratto fluido: 20/30 gocce in acqua 3 volte nella giornata, lontano dai pasti.
Il vino di bacche si usa a bicchierini come antisettico intestinale.
Chiara
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